2007年 03月 16日
平成版「川中島の戦い」~信玄餅と出陣餅~ |
山梨に出張に行った編集部員と、長岡に行った編集部員が、それぞれおみやげに買ってきたのが「信玄餅」と「出陣餅」です。信玄餅はともかく、出陣餅とは知りませんでした(新潟にお住まいの方は、なに信玄餅って、て感じなのでしょうが)。形状もそっくりで、張り合ってますねー、平成の世でも、川中島の戦いは終わっていないようです。ってそれほど大げさじゃないか(笑)。
でも、山梨の名産、信玄餅も、もともとはお盆に安倍川餅を供えるところから発案された餅だということで、なんだよ結局安倍川=静岡じゃん。やったよ今川義元兄貴、今川焼だけじゃないよ二連勝だよ(なんで?)、なんて思ってしまいましたが。
(追記 あとでちょっと調べてみたら、今川焼きと今川義元はまったく関係ないそうです。神田付近にあった「今川橋」というところで売られていた大判焼きがルーツのようです。ああ、44年間勘違いをしていました。)
ちなみに出陣餅は、いままで聞いたことがなかったのですが、どうも歴史は信玄餅よりも若干古いらしく、単に意地張って同じようなものを作った、というものでもなさそうです。
信玄餅も、有名なのは桔梗屋というところのものなのですが、登録商標をもっているのは違う会社なのだそうで、……まあ、あんまり考えるのもめんどくさいので、肝心のお味決戦、といきましょう。
新潟は草団子が名産で、だからなのでしょう、出陣餅には「よもぎ」が入っていて、緑色をした餅がいい感じです。
黒蜜の味、きな粉の味はほとんど大差はありません。若干、信玄餅の方がきめ細かいきな粉のような感じもしましたが、気のせいかもしれません。ちょうど私が出陣のほうに湿りっ気たっぷりの鼻息をぶっかけただけなのかもしれません。
あらあらなんてこと紳士が。
でも、どちらも美味。きな粉がのどの奥でぜんそくの発作を促すという難点はありますが、甘すぎず、健康にも申し分なく、上質のお菓子と判断いたしました。
甲乙つけがたく、この決戦、また違う食べ物で判断しようと思っているところです。
ほうとうVS柿の種ってところかな(笑)。
でも、山梨の名産、信玄餅も、もともとはお盆に安倍川餅を供えるところから発案された餅だということで、なんだよ結局安倍川=静岡じゃん。やったよ今川義元兄貴、今川焼だけじゃないよ二連勝だよ(なんで?)、なんて思ってしまいましたが。
(追記 あとでちょっと調べてみたら、今川焼きと今川義元はまったく関係ないそうです。神田付近にあった「今川橋」というところで売られていた大判焼きがルーツのようです。ああ、44年間勘違いをしていました。)
ちなみに出陣餅は、いままで聞いたことがなかったのですが、どうも歴史は信玄餅よりも若干古いらしく、単に意地張って同じようなものを作った、というものでもなさそうです。
信玄餅も、有名なのは桔梗屋というところのものなのですが、登録商標をもっているのは違う会社なのだそうで、……まあ、あんまり考えるのもめんどくさいので、肝心のお味決戦、といきましょう。
新潟は草団子が名産で、だからなのでしょう、出陣餅には「よもぎ」が入っていて、緑色をした餅がいい感じです。
黒蜜の味、きな粉の味はほとんど大差はありません。若干、信玄餅の方がきめ細かいきな粉のような感じもしましたが、気のせいかもしれません。ちょうど私が出陣のほうに湿りっ気たっぷりの鼻息をぶっかけただけなのかもしれません。
あらあらなんてこと紳士が。
でも、どちらも美味。きな粉がのどの奥でぜんそくの発作を促すという難点はありますが、甘すぎず、健康にも申し分なく、上質のお菓子と判断いたしました。
甲乙つけがたく、この決戦、また違う食べ物で判断しようと思っているところです。
ほうとうVS柿の種ってところかな(笑)。
by yochy.1962
| 2007-03-16 00:33
| グルメ